Prvním a nejdůležitějším krokem je výběr vhodného výčepního zařízení. Na trhu jsou dostupné přenosné chladicí výčepy, které jsou ideální nejen pro domácí použití, ale i pro různé venkovní akce. Nabízíme široký sortiment, takže si určitě vyberete ten správný model. 

 

Pokud zvolíte výčep bez zabudovaného vzduchového kompresoru, budete potřebovat i redukční ventil na plyn, který zajistí správnou funkci výčepu. 

 

Další klíčovou součástí je správná narážecí hlavice. Každý typ sudu vyžaduje specifický typ narážecí hlavice, a proto je důležité vybrat ten správný. Nabízíme tabulku narážečů, která vám pomůže zjistit, které typy hlavic se používají pro různé pivovary.  

 

Doporučujeme rychlospojky od značky John-Guest, které jsou známé svou vysokou kvalitou. 

 

 

Bajonetová hlavice se nasazuje otočením na ventil sudu a následným naražením rukojetí. Je to velmi rychlý a běžně používaný systém, který je kompatibilní až s 25 druhy pivních sudů. 

 

U ploché hlavice se ventil připojuje z boku a po zasunutí na hrdlo sudu se narazí rukojetí. Tento mechanismus je velmi jednoduchý a bezpečný. 

 

Kombi hlavice se připojuje podobně jako plochá hlavice. I když název napovídá jinak, není to univerzální hlavice a je kompatibilní pouze s určitými typy sudů. 

 

K propojení naraženého sudu s výčepním zařízením budete potřebovat nápojovou hadici. Musí být kalibrovaná a schválená pro styk s potravinami. Pro většinu výčepních systémů je standardní průměr hadice 3/8” pro vedení piva i plynu. V některých případech, jako v gastronomických zařízeních s vysokou výtočí, se používá hadice o průměru ½“. Naopak menší hadice 5/16“ se využívají hlavně pro tlakování sudů, ale ne pro naše zařízení.